NEWS & EVENTS DES BAUHAUS NITTENAUER

Bier und Gesellschaft gehören zusammen wie alte Freunde.  Hier erfahrt ihr Neuigkeiten aus der Brauerei und ihr verpasst keine Veranstaltung bei dem es leckeres und frisch gezapftes Nittenauer Bier, köstliches Essen und Live Musik gibt.

Volksfest in Nittenau: 16. bis 19. Mai 2025

Volksfest in Nittenau

Location Volksfestplatz Nittenau

Das traditionsreiche Nittenauer Volksfest geht heuer mit uns und der Festküche Haberzeth als Festwirte an den Start. Gesichert: Beste Verpflegung mit Oberpfälzer Festbier und Schmankerln! Kommt vorbei und erlebt vier Tage voller Tradition, Musik, kulinarischer Genüsse und jeder Menge Spaß!

Das Volksfest beginnt am Freitag, den 16. Mai 2025, um 18.00 Uhr mit einem Standkonzert am Kirchplatz und dem anschließenden traditionellen Einzug. Direkt im Anschluss wird Bürgermeister Benjamin Boml das erste Fass anstechen. Für gute Stimmung sorgt die Band Waidler-Power.

Am Samstag gibt es nachmittags verschiedene Kindertanzaufführungen und ein umfangreiches Kinderprogramm. Auch der Seniorennachmittag findet an diesem Tag statt. Ab 19.30 Uhr tritt der Froschhaxn Express auf.

Der Sonntag beginnt mit dem beliebten Oldtimertreffen des AC Nittenau. Das Programm wird durch eine kleine Gewerbeschau ergänzt, bei der lokale Unternehmen die Möglichkeit haben, sich zu präsentieren. Zum Mittagessen sind die Besucher auf dem Festplatz eingeladen und ab 17.00 Uhr sorgt die Nittenauer Stadtkapelle für die musikalische Umrahmung.

Eine besondere Neuerung gibt es in diesem Jahr: Das Volksfest wird zwar an vier Tagen stattfinden – vom Freitag, den 16. Mai 2025 bis Montag, den 19. Mai 2025 –, jedoch wird der Montag als „Volksfest light“ gestaltet. Es wird ein reduzierter Schaustellerbetrieb und eine kleinere Verköstigung angeboten. Der Montag steht dabei ganz im Zeichen der Familie, mit attraktiven Rabatten bei den Fahrgeschäften.

Nittenauer Brauereifest 26 -27.04. 2024

2 Tage Brauereifest mit vollem Programm.

Location Brauhaus Nittenau, Wulkersdorfer Straße 4, 93149 Nittenau

Servus Zusammen,

wir freuen uns, Sie zum diesjährigen Brauereifest des Brauhauses Nittenau einzuladen! Das Fest findet am 26. und 27. April statt und bietet Ihnen die Gelegenheit, einen Blick hinter die Kulissen unserer Brauerei zu werfen.

Veranstaltungsdetails:

Datum: 26. – 27. April

Ort: Brauhaus Nittenau, Wulkersdorfer Straße 4, 93149 Nittenau

Programm:

Freitag, 26. April:

17:00 Uhr: Bieranstich und Festbetrieb

Regelmäßige Brauereiführungen nach dem Zusammenfinden einer größeren Gruppe

Kinderhüpfburg für die Kleinen

Bierbar in der Halle ab 19:00 Uhr geöffnet – Verkostung aller Biere, die das Brauhaus Nittenau zu bieten hat

20:00 Uhr: Tanzaufführung der Nittenauer City Girls

Gemütlicher Ausklang bei angenehmer Atmosphäre und dem ein oder anderen Bier bis 24:00 Uhr

 

Samstag, 27. April:

11:00 Uhr: Weißwurstfrühstück

Musikalische Untermalung durch die Nittenauer Stadtkapelle

Veranstaltungsende um 21:00 Uhr

Aftershow Party im Nittenauer Taubnschlog für alle, die noch weiterfeiern möchten

Reservierungen: Wenn Sie mit einer größeren Gruppe kommen möchten, können Sie gerne eine Garnitur reservieren. Kontaktieren Sie uns einfach unter info@nittenauer-bier.de oder telefonisch unter 09436/8209.

Bitte beachten Sie, dass ein großer Teil der Veranstaltung im Freien stattfindet. Wählen Sie daher Ihre Kleidung entsprechend aus.

Bei schlechtem Wetter wird die Veranstaltung in der Halle des Brauhauses verlegt.

Wir freuen uns auf zwei charmante Tage mit Ihnen und hoffen auf zahlreiches Erscheinen!

Kulinarische Abend in Nittenau 19.08.2023

Kulinarischer Abend Nittenau

Location Nittenau, Marktplatz

🍽️ Taucht ein in ein kulinarisches Abenteuer im Herzen von Nittenau! 🌟

Wir laden Dich herzlich zum diesjährigen kulinarischen Abend ein, der am 19. August 2023 stattfindet.

Erleb eine unvergessliche Nacht voller exquisiter Biere und delikater Geschmackserlebnisse in einer malerischen Kulisse unter dem Sternenhimmel.

📅 Datum: 19. August 2023 🕕 Uhrzeit: 18:00 Uhr 📍 Ort: Stadtplatz Nittenau

Natürlich mit bestem frisch gezapften Nittenauer Zwicklbier.

Tradition im Brauhaus Nittenau

Das Brauhaus Nittenau kann auf eine lange Tradition zurückblicken. Zuerst erwähnt wurde es 1762 als ein Kommunbrauhaus. Leider ist es 1779 bei einem großen Brand zerstört worden. Doch es wurde gleich wieder aufgebaut, diesmal aus Stein. Das Gebäude steht immer noch in der Brauhausstraße in Nittenau. Es wird allerdings nicht mehr zum Brauen verwendet. Seit 2016 ist die Brauerei nämlich aus der Stadt in das Industriegebiet ausgezogen. Hier haben wir eine Produktionsstätte mit modernster Technologie errichtet. Alle Prozesse wurden neu überdacht, optimiert und produktverbessernd umgesetzt.
Einige Dinge haben wir mitgenommen – Werbeschilder zum Beispiel. Vielleicht altmodisch und kitschig auf den ersten Blick, aber dennoch was Besonderes für uns.

Wit Bier vs. Weißbier

Wit ist niederländisch und heißt auf Deutsch Weiß. Also ist ein Wit Bier ein Weißbier? So ziemlich, beide Biere werden mit einem hohen Anteil an Weizenmalz eingebraut und beide Biere sind obergärig. Und wo sind die Unterschiede? Während beim bayerischen Weißbier der Brauer die Aromen allein durch die Hefe ins Bier zu bringen versucht, darf der belgische Brauer mit natürlichen Zutaten nachhelfen, mit Gewürzen zum Beispiel. So wird dem traditionellen belgischen Wit Bier mit Orangenschalen und Koriander die typischen Aromen verliehen. Diese Würzigen Noten passen wunderbar zu einem weichen Weißbier. Wir haben es mal alkoholfrei interpretiert.

Beerpairing

Sehr oft trinkt man halt ein Lieblingsbier, immer, zu jedem Essen. Aber probiert es doch mal abwechslungsreicher.
Hier ein paar Grundregeln. Zu fettigen schweren Speisen eignet sich eine Sorte mit viel Kohlesäure. Zu Fisch ein Helles am besten saureres Bier. Ein recht exotisches Essen, das scharf und würzig ist, wird am besten von einem hopfigen Bier begleitet. Süße Biere harmonieren mit süßen Speisen.

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