LEIDENSCHAFTLICHE BRAUKUNST BIS HEUTE
Zuerst erwähnt wurden wir bereits 1762 als Kommunbrauhaus, in dem braunes Bier gebraut wurde. 1779 brannte das Haus ab und wurde, diesmal aus Stein, wieder aufgebaut.
Ab 1808 wurde es das “braune Communbrauhaus” genannt und seit 1815 befand es sich im Besitz bürgerlicher Anteilseigner. Das gebraute Bier wurde in den privaten Kellern eingelagert. Die Zahl der Gesellschafter verringerte sich dann im Laufe der Zeit, bis das Brauhaus 1923 in den Besitz von Sigmund Pirzer und Hans Jakob überging. Zu dieser Zeit nannte es sich Bräuhaus Nittenau “mit Bierkühlaufbau” und hatte zwei Eiskeller.
Seit 1996 firmiert das Brauhaus als Brauhaus Nittenau Josef Jakob.
Im Jahre 2006 wird in der Wulkersdorferstraße 4 in Nittenau am Ortsrand ein neues Produktionsgebäude errichtet. Da die alten Gebäude zu klein waren und ein stetiger Platzmangel herrschte, wurde in der neuen Produktionsstätte mit moderner Technologie das traditionelle Gewerbe neu durchdacht und ein idealer Platz für brautechnologisch kreatives Arbeiten geschaffen.
Seit 2011 arbeitet der Sohn Sebastian Jakob nach seiner Lehre und dem Studium zum Diplombraumeister im heimischen Betrieb.
Seit 2017 leitet Sebastian Jakob die Geschäfte der Brauerei.
1762
Gründung der Brauerei
100%
handwerkliche Braukunst
18
verschiedene Sorten
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Alle unsere Produkte sowie diverse Handelswaren gibt es unter anderem in unserem Brauereigetränkemarkt. Schauen sie doch einfach mal vorbei.
ÖFFNUNGSZEITEN
Mo-Sa: 8-17 Uhr
DU WILLST NOCH MEHR ÜBER UNS ERFAHREN? BUCHE EINE FÜHRUNG
In unseren Besuchern die Leidenschaft für das Bier und die Bierproduktion zu wecken macht immer Spaß. Besuchen Sie uns in der Brauerei und machen sie für Ihren Verein oder Ihren Freundeskreis einen Termin für eine Führung aus. Am Ende der Führung können sie je nach Wunsch an einer kleinen Bierverkostung teilneh-men oder sie lassen den Abend in unserem gemütlichen Brauereigasthof ausklingen.
Dauer der Führung: Nach Wunsch zwischen 45 min bis 1,5 h
Kosten: 6 € pro Person
Inklusive Verkostung: 12 € Pro Person
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