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Kirschrot Marsala – Barrel Aged Edition 2024
Mehrweg
Kirschrot Marsala – Limited Edition
Erlebe die erfrischende Spritzigkeit der Sauerkirsche.
Bei diesem Bier handelt es sich um ein dunkelrotes Bockbier, welchem für eine zweite Gärung Sauerkirschsaft zugesetzt wurde.
Aromenvielfalt: Nach der 2ten Gärung durchlief das Bier eine einjährige Reifung in einem zuvor mit Marsala belegten Eichenholzfass. Dieser Prozess verleiht dem Bier die frische Eichennote und ein fruchtiges Bukett. Im Aroma spiegeln sich feine Kirsch- und Marzipantöne.
Limitierte Auflage: Kirschrot Marsala gibt es in einer limitierten Auflage von 1120 Flaschen.
Unbegrenzte Haltbarkeit: Die Kirschrot Biere sind nahezu unbegrenzt haltbar und entwickeln ihr Aroma bei dunkler und kühler Flaschenlagerung mit der Zeit weiter.
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BIERSTIL
Barrel Aged Kriek Interpretation
ALKOHOLGEHALT
9,3 Vol %
MENGE
0,33 l
FARBE:
9 EBC
STAMMWÜRZE
16 °P
BITTEREINHEITEN
12 BE
HOPFEN
Hallertauer Tradition
MALZ
Pilsner Malz, Karamellmalz
HEFE
belgische Hefe
MALZIG
HOPFIG
FRUCHTIG
SÄURE
AROMAPROFIL
Kirsch, Rote Früchte, Marzipan
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