Nittenauer Export Brauhaus Nittenau

Nittenauer Export

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Nittenauer Export

Unser Sonnengold – die vollmundig-herbe Versuchung
Das Exportbier war Mitte des 19. Jahrhunderts der Grund dafür, warum Dortmund zu einer der Bierstädte überhaupt avancierte. Die Kumpel, die im Kohlebergbau schwer schuften mussten, brauchten nach getaner Arbeit eine flüssige Belohnung. Allerdings musste sie zur schweren Tätigkeit passen – mit einer Menge des besten Malzes – ebenso vielem Hopfen und bewusst etwas stärker gebraut.

Herausgekommen ist ein tiefgoldenes, vollmundig-malziges Bier, das durch eine ordentliche Bittere die Balance nicht verliert.

In dieser Tradition steht unser Export. Mit einer Stammwürze von 12,8 % ist es bewusst etwas stärker gekocht und hat durch den Einsatz bester bayerischer Hopfensorten eine angenehme Herbe. Abgerundet wird dieses vollmundige Spektakel mit einer Saphir Kalthopfengabe, die unserer Interpretation dieses Klassikers eine gewisse Tiefe verleiht.
Ein Bier für schwer arbeitende Jungs und Mädels. Und für jeden, der bei Geschmack keine Abstriche machen möchte!

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zzgl. 0,08  Pfand

Vollmundig - Golden - Würzig
BIERSTIL

Dortmunder Export

ALKOHOLGEHALT

5,5 Vol %

MENGE

0,5 l

FARBE:

11 EBC

STAMMWÜRZE

12,8 °P

BITTEREINHEITEN

24 BE

HOPFEN

Hallertauer Tradition, Spalter Select, Hallertauer Saphir

MALZ

Pilsner Malz, Wiener Malz, Münchner Malz, Sauer Malz

HEFE

W 34/70 Untergärig

MALZIG

HOPFIG

FRUCHTIG

SÄURE

AROMAPROFIL

leicht nussig, bisquitartig, Noten von Brotkruste, würziges Holz

1,85 

3,70  / l

zzgl. 0,08  Pfand

Verfügbar Kostenfrei Versand ab 29€

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Allergene

Enthält: Gerstenmalz

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BIERSTIL

Dortmunder Export

ALKOHOLGEHALT

5,5 Vol %

MENGE

0,5 l

FARBE:

11 EBC

STAMMWÜRZE

12,8 °P

BITTEREINHEITEN

24 BE

HOPFEN

Hallertauer Tradition, Spalter Select, Hallertauer Saphir

MALZ

Pilsner Malz, Wiener Malz, Münchner Malz, Sauer Malz

HEFE

W 34/70 Untergärig

MALZIG

HOPFIG

FRUCHTIG

SÄURE

AROMAPROFIL

leicht nussig, bisquitartig, Noten von Brotkruste, würziges Holz