BIERSTIL
Bayerisches Weissbier
ALKOHOLGEHALT
5,1 Vol %
MENGE
0,5 l
FARBE:
45 EBC
STAMMWÜRZE
12,5 °P
BITTEREINHEITEN
18 BE
Mehrweg
Nittenauer Weissbier – ein erfrischender Schluck Altbayern
Lange Zeit war es dem bayerischen Herzogshaus vorbehalten Biere aus Weizenmalz herzustellen. Zum einen, weil Weizen der Brotherstellung vorbehalten war, zum anderen weil es für das bajuwarische Herzogshaus eine sehr einträgliche Einnahmequelle darstellte. Mit der Gewerbefreiheit 1868 fiel das Weizenmonopol und jeder durfte fortan Bier aus Weizen brauen. Und zwar so, wie es sich heute noch gehört: nelkig, bananig, fruchtig, erfrischend – ganz so, wie unsere obergärige Nittenauer Brauspezialität.
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zzgl. 0,08 € Pfand
Bayerisches Weissbier
5,1 Vol %
0,5 l
45 EBC
12,5 °P
18 BE
Hallertauer Tradition, Tettnanger Aromahopfen
Weizen Malz, Pilsner Malz, Spitz Malz, Karamell Palisander, Sauer Malz, Carafa Spezial Typ III
Obergärige bayersiche Weißbierhefe
Nelke, Banane, frisch-fruchtig
1,85 €
3,70 € / l
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